Alt-Text

Die Vollkornbäckerei

Nordring 23

64807 Dieburg

Telefon: (0 60 71) 2 23 12

Telefax: (0 60 71) 2 11 76

E-Mail: info(at)die-vollkornbaeckerei.de

Unser Brot der Woche

Neben unserem abwechslungsreichen Brotsortiment bieten wir unseren Kunden Woche für Woche etwas Neues an. Probieren Sie, was sich die Bäcker der Vollkornbäckerei für Sie einfallen lassen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


13. - 18. Januar 2020

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Buttermilch-Kartoffel-Brot

  • Roggenschrot*
  • Weizenschrot*
  • Backferment*
  • Buttermilch*
  • Kartoffelflocken*
  • Hefe
  • Meersalz
  • Wasser

 

 

 

 


20. - 25. Januar 2020

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dinkel-Emmer-Brot

  • Dinkelschrot*
  • Emmerschrot*
  • gekochte Dinkelkörner*
  • Backferment*
  • Meersalz
  • Wasser
  • Leinsamen*
  • Sesam*

 

 


27. Januar - 01. Februar 2020

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Roggen-Krustenbrot

  • Roggenschrot*
  • Weizenschrot*
  • Roggen-3-Stufen-Sauerteig*
  • Hefe
  • Meersalz
  • Wasser
  • Roggenmehl*

 


* aus kontrolliert biologischem Anbau