Unser Brot der Woche
Neben unserem abwechslungsreichen Brotsortiment bieten wir unseren Kunden Woche für Woche etwas Neues an. Probieren Sie, was sich die Bäcker der Vollkornbäckerei für Sie einfallen lassen.
D
16. - 22. April 2018
Dinkel-Gersten-Brot
- Dinkelschrot*
- Gerstenschrot*
- gekochte Dinkelkörner*
- Backferment*
- Meersalz
- Wasser
- Mohn*
- Sesam*
23. - 29. April 2018
Kartoffel-Kürbiskern-Brot
- Weizenschrot*
- Weizenmehl*
- Roggenschrot*
- Roggenmehl*
- Backferment*
- Kartoffelflocken*
- Kürbiskerne*
- Hefe
- Meersalz
- Wasser
Quark-Mehrkorn-Brot
- Roggenschrot*
- Weizenschrot*
- Backferment*
- Magerquark*
- Leinsamen*
- Kürbiskerne*
- Brotgewürz*
- Meersalz
- Wasser
* aus kontrolliert biologischem Anbau
